SaWaCool

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

SaWaCool


    كيفية عمل المكرونه بالصور

    Admin
    Admin
    WebMasTer
    WebMasTer


    عدد المساهمات : 159
    تاريخ التسجيل : 06/01/2010

    كيفية عمل المكرونه بالصور Empty كيفية عمل المكرونه بالصور

    مُساهمة  Admin الأربعاء يناير 13, 2010 10:42 pm

    السلاام عليكم ورحمة الله
    مساااء / صباااح الورد

    كيكة المعكرونه باللحم بالصور

    كيفية عمل المكرونه بالصور P1160653x
    نحتاج الآتي :


    طماطم مفرومه ناعم
    ثوم طازج
    جبنة موزاريلا مبشورة
    جبنه رومي او بارميجانو مبشورة

    كيفية عمل المكرونه بالصور P11606622x

    لحمه مفرومه
    زيت زيتون
    زبده
    مكرونه اقلام مثل اللي في الصوره
    وطبعا ملح وفلفل

    كيفية عمل المكرونه بالصور P1160686x

    اول شي نسلق المكرونه في ماء مغلي عليه ملح وفلفل
    نصفيها ونشطفها بماء جاري

    كيفية عمل المكرونه بالصور P1160673x

    في طاسه مناسبه نضيف اللحم المفروم ونقلبه دقيقتين علي النار مع الثوم المفروم
    وملح وفلفل وملعقتين زيت زيتون

    ونقلب لحد ما ياخد اللون البني

    كيفية عمل المكرونه بالصور P1160683x

    بعد كده نضيف الطماطم ونقلب كويس ونسيبها تتسبك علي النار حوالي 20 دقيقه
    لحد ما قوامها يتخن

    كيفية عمل المكرونه بالصور P1160687x

    في الوقت هذانبدأ نقلب المكرونه مع الجبنه الرومي المبشوره ومللعقتين زيده سايحه

    كيفية عمل المكرونه بالصور P1160690x

    ونرصها بالشكل ده في صينيه جوانبها ممكن تتفك
    وطبعا ما ننسى ندهن الصينيه بالزبده الاول ونرش القاعده بالبقسماط
    الناعم عشان تطلع بسهوله

    كيفية عمل المكرونه بالصور P1160697x

    بعد ما اللحمه تتسبك نبدا نرشها علي وحدات المكرونه ونحاول نحشي
    كل واحده باللحمه

    كيفية عمل المكرونه بالصور P1160699x

    لا تبقون حاجه فاضيه علمود هايأثر علي الشكل النهائي

    كيفية عمل المكرونه بالصور P1160703x

    في الاخر خالص نحط الجبنه الموزاريلا علي الوش
    بعد ما نرش الجبنه علي الوش

    ندخلها الفرن اللي بنكون مسخنينهم


    نسيبها حوالي 10 او 15 دقيقه لح ما الجبنه تسيح و وشها يحمر

    نفك جوانب الصينيه ونقدمها ساخنه وممكن لو فيه صوص لحمه متبقي يتحط جمبها


    شكلها من فوق

    كيفية عمل المكرونه بالصور P1160714x

    كيفية عمل المكرونه بالصور P1160711x

    كيفية عمل المكرونه بالصور P1160728x



    اهلا وسهلا بحضراتكم فى سوا كوووووول
    تميز معنا بمواضيعك وردودك وشارك
    وادعوا اصحابك معنا وانتظر الحصريات
    مع سوا كووووول مش هتقدر تغمض عيووونك

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء مايو 14, 2024 9:53 pm